Sütçüler Pizza Sıpariş Hattı: 351 26 16Yemekçim Catering SütçülerTürkiye

- Ana Sayfa ---- Yemekçim Catering ---- Hünkar Lokantası ---- İletişim -

Yemekçim Hazır Yemek Servisi

YEMEKÇİM'İN KİMLİĞİ
BELGELER
TOPLAM KALİTE
TESİS & HİZMET
ÜRETİM TESİSİMİZ
İRTİBAT
HİZMETLERİMİZ
REFERANSLARIMIZ
 

YEMEKÇİM CATERİNG İRTİBAT SİPARİŞ TLF: (0246) 351 26 16

Yemekçim Catering ve Hünkar Lokantası Sütçüler Halkı'nın Hizmetindedir.

 

Sütçüler İlçesi Yazılı Kanyon

Sütçüler İlçesi Yazılı Kanyon.

Sütçüler’e 10 km uzaklıktaki Çandır’da bulunan Yazılıkanyon, herkesin rahatlıkla ve keyifle yürüyeceği, köprülerle kesilen, sevincinize sevinç katan bir Tabiat Parkı.
Dedegöl Dağları, Anamas Dağları’yla kol kola verip Yılanlı Ovası ve Kovada Gölü’yle Isparta’da buluşur. Bu buluşmanın amacı, Sütçüler ilçesinin sınırlarını çizmektir! İlçe adını, göçle büyük kentlere giden ve orada sütçülükle uğraşan insanları nedeniyle almıştır. Elbette, bunda Yörüklerden kalan geleneklerin ve coğrafyanın etkisi de yadsınamaz. Aynı coğrafya, ayağına kadar gelen konuklarını mutlu etmeden bırakmaz. Kimini Adada antik kentinde gezdirir, kimini düğün alayına katar, kiminin eline bir demet çiçek verir, kimini alabalık sofrasında ağırlar, kimini de Yazılıkanyon’da sulara sokar. Yazılıkanyon’a varan yolcu sizseniz; doğa, önce bir yalıçapkını ile gözünüzü alır. Bu rengârenk kuş, akarsuyun sığ yerlerinde avlayacağı balık gölgeleri arar; bulamazsa yanınızdan geçip gider. Sonra Kanyon, antik Kral Yolu’nun taşlarını gösterir size. O taşları, geçmişten kalan bir hazine, bir andaç gibi saklar. Bir sincap bir ağaçtan yere atlar, size şöyle bir bakar ve telaşla koşarak uzaklaşır. Tabiat Parkı’nın girişinde, dağcıların kaya tırmanışı çalışmaları için kurdukları kamp çadırlarını görürsünüz ki sık sık Kanyon’a gelirler. Arama kurtarma ekipleri ve izciler de buradan eksik olmaz.

KAYANIN ÜZERİNDEKİ YAŞAM FELSEFESİ

Sütçüler İlçesi Yazılı Kanyon Yazıtı.

Ülkemizdeki en güzel yürüyüş parkurlarından biri Kanyon’un girişine giden yol üzerinde. Patikalarında kızılağaçların, saçlımeşelerin, deli zeytinlerin, defnelerin, mersinlerin yanı sıra ilerlerken, aşağıda akan Göksu size eşlik eder. Sonbaharda kanyon, göz alıcı bir ışıkla yıkanır. Sararmış yapraklar, akarken uçuk mavileşen sularla yan yana gelir. İlkbaharda, beyaz sırtlı ağaçkakanların takırtısı baştankaraların, sinekkapanların, ötleğenlerin, bülbüllerin ötüşlerine karışır. Çevresi, kuş gözlemcileri için bir ‘vaha’ gibidir. Doğanın güzelliklerini yeryüzüne paylaştırırken en cömert davrandığı yerlerdendir Yazılıkanyon. Derinliği 100 ile 400 metre arasında değişir.
600 hektarlık bir alanı kaplayan Tabiat Parkı’nda yürürken karşılaşacağınız kaya yazıtı, Kanyon’a da adını verir. Yol yapımı sırasında bir bölümü tahrip olmuştur ama, üzerindeki şiirde köle olarak doğup ünlü bir filozof olarak ölen Epiktetos’tan söz edilir.

Hür insan üzerine şiir

Ey yolcu, yol hazırlığını yap ve koyul yola; şunu bilerek :
Hür kişi sadece karakterinde hür olan kişidir
Kişi hürriyetinin ölçüsü bizzat kendi doğasında bulunur
Ve kararında içtenlikliyse hür kişi ,
Yüreğinde ise dürüstlüğü, işte bunlar asil yapar kişiyi
Ve bununla yücelir hür kişi hatalarla değil.
Ana-babadan gelen uydurma bir asaletten tad almaz o :
Zira ana-baba değildir hür insanı doğuran
Zeus'tur herkese ata olan ve de tek kök insanoğluna
Herkesin tek şansı vardır. O alır kader icabı beden güzelliğini
Budur soy güzelliği ve hür olma hali gerçek anlamda.
Ruhen köle olan ise sakınmaz kötü sözden, katmerli köle de olsa
Aşırılıktır şiarı bu kişinin, yüreğinde soysuzluk vardır
Ey yolcu, Epiktetos köle bir anadan doğmuştu, ama
Yüceydi herkesten, bir kartal gibi: bilgelikte ise takdire şayandı ruhu
Söylemem gerekirse, tanrısal bir varlık doğurdu onu. Keşke şimdi de (bu mümkün olsa)
Böylesine yararlı ve sevinç kaynağı bir insan
Tüm ünlü kişiler arasında köle bir anadan dünyaya geldi.

Yazıtta adı geçen Epiktetos, MS 55 yılında Frigya’nın Hierapolis kentinde doğmuştu. Ona göre, fiziksel yapı, görünüş ya da doğarken kazanılan sosyal konum, insan iradesinin dışında geliştiği için bir üstünlük olarak kabul edilemezdi.

KRAL YOLUNUN ÜZERİNDE BİR DOĞA ANITI

Beklenmedik bir biçimde, bir yaşam felsefesi olarak karşınıza çıkan bu dizeleri okuduktan sonra, Göksu’nun kıyısından kırk beş dakikalık bir yürüyüşle yemyeşil bir açıklığa varacaksınız. Mevsim ilkbaharsa, kendinizi bir çiçek tarlasında bulacaksınız. Mevsim yazsa, isteyen, kayaların içinde oluşan doğal havuzların buz gibi sularına kendini bıraksın; isteyen çimenlerin kokusuyla uyusun, isteyen de yüzyılları devirdiği halde hâlâ ayakta duran anıt çınarların görkemli dallarına tırmansın. Yazılıkanyon’da doğanın yaşam döngüsünü de izlemeniz mümkün: ağlardan dünyaya dağılan yavru sarı örümcekler, gökkuşağı kanatlı kelebekler, sulara fırlatılan serpme ağlara takılan alabalıklar, yaprakları kırmızı bir kaplan postunu andıran bitkiler, yılanyastıkları, siklamenler, zakkumlar… Kızılakbaba ya da yabankeçisi görürseniz ne denli şanslı olduğunuzu bilin, ama tavşan, tilki, ya da keklikler de her an karşınıza çıkabilir.
Bu Tabiat Parkı, antik çağın efsanevi Kral Yolu’nun geçtiği yerlerden biri. Eskiden at arabalarıyla da geçilebilen bu eski Roma Yolu, yüz yıl öncesine kadar yöredeki köylüler tarafından kullanılıyormuş. Yazılıkanyon’u Hıristiyanlarca dinsel değeri olan bir yere dönüştüren ise, St. Paul’un Perge’den Pisidia Antiocheia’sına giderken buradan geçişi… St. Paul’un Anadolu’da geçtiği yollar son yıllarda ünlendi ve Likya Yolu’yla birlikte popüler bir uzun yürüyüş rotası haline geldi. Bu yüzden en beklenmedik yerde, elinde bu yolun haritasıyla dolaşan turistlere rastlamanız olası. Bir de, sakız ağaçlarına, yabangüllerine, anemonlara…

Türkiye, Isparta, Sütçüler, Yazılı Kanyon.

TÜRKİYE’NİN EN UZUN KANYONU

Kanyonun bulunduğu Sütçüler ilçesi, Isparta’ya 94 km uzaklıkta. Sütçüler’in doğal güzelliklerinin en çok ilgi çekeni Yazılıkanyon olsa da, komşusu olan bir başka kanyonu, Köprüçay Kanyonu’nu da gözardı etmemeli. Köprüçay Kanyonu, Türkiye’nin en uzun kanyonu çünkü. Sütçüler’le Serik arasındaki 20 km’lik bölümü kanyon kaşiflerini heyecanlandırıyor. Darlığı, geçiş zorluğu ve 800 metreye varan kaya yüksekliği ile adrenalin yükselten bir parkur.
Sütçüler’e gitmişken yöredeki diğer gezilecek yerlerden söz etmek gerek: İlçenin güneydoğusundaki Sanlı Yayla ile Kasımlar kasabasındaki Tota Yaylası, endemik birçok bitki türünün yaşama alanı… Sağrak Köyü’ne 2 km uzaklıktaki Adada antik kentinin adı ise, ilk kez MÖ 2. yüzyılda yapılan bir anlaşmada geçmiş. Kentte imparatorlar adına yapılan tapınaklar, antik bir yol, bazilika, anıtsal çeşme, tiyatro ve mezar anıtları bulunuyor. Adada’da yapılacak kazılar bu kentin toprak altında kalan gerçek zenginliğini ve öyküsünü ortaya çıkaracak. Sütçüler’in tarih hazinelerinden bir diğeri, Kocaköy Asarı. Kesme kasabasının 5 km güneyindeki mezar anıtları Köprüçay Kanyonu’na bakarken nefes kesen bir görüntü yaratıyor. Ancak define avcıları tarafından tahrip edilmiş olmaları üzücü. Yazılıkanyon’da ise rehberiniz doğa olacak. Yeter ki, siz Göksu’nun kıyısına inin. İnin ve suyun akışını takip ederek yeryüzünde var olmanın mutluluğuna varın…

SkyLife - Şubat 2007

 

Hünkar Lokantası Sütçüler

HÜNKAR'IN DOĞUŞU
MÖNÜ
RESİM GALERİSİ
DİĞER HİZMETLERİMİZ
HÜNKAR İRTİBAT

Yemekçimin Oluşumu

İsmail Ayhan ve Hasan Ali Türk.

2004 Yılında iki ortak ortaya çıkmış..Her ikisi de Bilgilerini, deneyimlerini, coşku ve hayallerini Yemekçim Catering'de birleştirmişler....

info@hunkaryemekcim.com

Tasarım: Şenol Çetinkaya (Sütçüler 3 Boyut) © 2007-2009 Yemekçim. Her hakkı saklıdır.